Posoda za testo za pico

S pladnjem za testo za pico lahko vzhajate svoje testo kot profesionalec. V vsakem kompletu sta skupaj z dvema pokrovoma vključeni dve škatli, ki ju je mogoče zložiti posebej za vzhajanje testa za pico. Vsaka škatla ima pokrov, ki preprečuje, da bi se testene kroglice izsušile, medtem ko vzhajajo, in lahko sprejme do šest 250 g testenih kroglic (idealno za 12" pice).

Da bi zmanjšali absorpcijo toplote in preprečili, da bi vaše testo preveč vzhajalo, smo škatle pobarvali v belo. Da bi vam olajšali izvlečenje kroglic testa, smo jim dali gladke, zožene notranje stene. Za lažji transport smo vlili ročaje. Za preprosto pranje smo uporabili trdno plastiko, primerno za živila. Pladenj za testo za pico lahko pospravimo enega v drugega, ker nihče od nas nima veliko prostora v omari.

škatle za testo se zlahka vključijo v velike proizvodne postopke za pico in peko za izboljšano ravnanje z izdelki in njihovo shranjevanje. Te škatle so popolne za uporabo v vaši piceriji, pekarni ali restavraciji in so idealne za pripravo testa pred peko. Zmogljivost nepredušnega zlaganja ščiti in podaljšuje življenjsko dobo izdelkov ter zmanjšuje pogostost izdelave testa, gladka površina pa je odporna na madeže in vlago ter se zlahka čisti v standardnih podložkah.

Za vaše udobje je to uporabna površina za pripravo, raztezanje, prelivanje in rezanje vaših pic in se dobro prilega vrhu zaprtih škatel.
Industrijska norma za organizacijo kroglic iz testa so bile tradicionalno škatle za testo. Ob pravilni uporabi so zelo močni. Na dno posod za testo (ali pladnjev, kot jih pogosto imenujemo) ne dajajte olja. Če to storite, bodo kroglice testa stisnjene skupaj na enem koncu škatle in bodo drsale po škatli, če se med rokovanjem prevrne. Do konca obdobja fermentacije se bo to združilo v eno ogromno kepo testa, če težave ne odpravite. Namesto tega, ko položite vsako kroglico testa v škatlo, le naoljite njen vrh.

Za lažje rokovanje z izdelki in njihovo shranjevanje se škatle za testo za pico zlahka vključijo v velike proizvodne postopke pice in peke. Te škatle so uporabne za pripravo testa pred peko in so primerne za uporabo v vaši pici, pekarni ali restavraciji. Zmožnost nepredušnega zlaganja izdelkov ohranja in podaljšuje življenjsko dobo izdelka, hkrati pa zmanjšuje pogostost izdelave testa, gladka površina pa je odporna na madeže in vlago ter se zlahka očisti v običajnih pralnih strojih. Škatle za testo za pico MFG Tray se lahko uporabljajo pri temperaturah od -60 stopinj do 250 stopinj F (-51 stopinj do 121 stopinj C), sestavljena struktura pa zagotavlja dimenzijsko stabilnost brez zvijanja ali povešanja neodvisno od temperature ali variacije vlažnosti.

Priljubljena oznake: pladenj za testo za pico, proizvajalci, dobavitelji, tovarna pladnjev za testo za pico na Kitajskem